ప్రధాన వ్యాసాలు ట్రినిటీ బ్రూహౌస్

ట్రినిటీ బ్రూహౌస్

ట్రినిటీ బ్రూహౌస్నవంబర్ 19, 2015

నేను టామీ టైన్ష్‌తో సందర్శించినప్పుడు, అతను రోడ్ ఐలాండ్‌లోని ప్రొవిడెన్స్‌లో జరిగిన గ్రేట్ ఇంటర్నేషనల్ బీర్ ఫెస్టివల్ నుండి తిరిగి వచ్చాడు, అదే నగరంలో అతను 1998 నుండి క్రాఫ్ట్ బీర్ తయారు చేశాడు. ట్రినిటీ బ్రూహౌస్ . 11 శాతం ఆల్కహాల్‌తో ఒక స్టౌట్ నుండి బెల్జియం స్ట్రాబెర్రీ ఆలే వరకు ఉన్న బీర్ల కోసం అతను కొన్ని పతకాలు-మూడు బంగారాలు మరియు ఒక వెండిని ఇంటికి తీసుకువచ్చాడు.

'బెల్జియన్ స్ట్రాబెర్రీకి ఒక కల్ట్ ఫాలోయింగ్ ఉంది,' అని 2013 లో హెడ్ బ్రూవర్‌గా మారిన టైన్ష్ చెప్పారు.

వైన్ స్టెయిన్ ఎలా శుభ్రం చేయాలి

మెరుగైన బీర్ తయారుచేసే నైపుణ్యం గురించి మీరు అతని మాటలు విన్నప్పుడు అతని విజయాన్ని అర్థం చేసుకోవడం కష్టం కాదు. శిక్షణ ద్వారా చెఫ్, అతను క్రాఫ్ట్ బీర్ వంటకాలను రూపొందించడానికి 'ఇష్టపడతాడు'.





పనులు సరిగ్గా జరిగాయని నొక్కి చెప్పే వ్యక్తి కూడా తైన్ష్. అతని ప్రవేశం ద్వారా అతను కొన్ని ఎక్కువ గంటలు పనిచేస్తాడు.





'ఈ వేసవిలో మేము మా ఫుడ్ ట్రక్కుతో బీర్ గార్డెన్స్ ఏర్పాటు చేయడానికి మూడు నుండి నాలుగు ఆఫ్-ఆవరణ కార్యక్రమాలు చేసాము, అని తైన్ష్ చెప్పారు. 'మేము ఏడు గంటలకు సరఫరా గృహానికి చేరుకున్నాము, తరువాత మూడు లేదా నాలుగు వరకు కాచుము, తరువాత రాత్రి 11 గంటల వరకు ఫుడ్ ట్రక్కుకు తిరిగి వెళ్తాము. సుమారు పది సంవత్సరాల తరువాత, చివరికి నేను ఈ సంవత్సరం సెలవులకు వెళ్ళడానికి ఒక వారం సెలవు తీసుకున్నాను ఎందుకంటే నా కాబోయే భర్త నేను విరామం తీసుకోవాలని పట్టుబట్టారు. ”

తైన్ష్ తన సిబ్బందిని చిన్నగా, తనను మరియు ఒక అసిస్టెంట్ బ్రూవర్‌ను ఉంచుతాడు మరియు అతని సిబ్బందికి భద్రతకు అధిక ప్రాధాన్యత ఇస్తాడు. 15 సంవత్సరాల క్రితం సారాయిలో ఒక కిణ్వ ప్రక్రియ పేల్చినప్పుడు అతను ఈ పాఠం నేర్చుకున్నాడు. వారు అదృష్టవంతులు అని ఆయన అన్నారు.

'మాకు చాలా మంది పనిచేశారు, ఒకరినొకరు ముంచెత్తారు మరియు ఎవరో పొరపాటు చేసారు, CO2 ట్యాంక్ తెరిచి వదిలి వెళ్ళిపోయారు. ఎక్కువ మంది కాచుట, ఎక్కువ విషయాలు తప్పు అవుతాయని నేను గమనించాను. అందువల్ల తక్కువ మంది కాచుట నాకు ఇష్టం, కాబట్టి ఏమి జరుగుతుందో నాకు తెలుసు. ”

టామీ టైన్ష్

ట్రినిటీ హెడ్ బ్రూవర్ టామీ టైన్ష్ | © జాన్ డబ్ల్యూ. మిచెల్

అయితే, ట్రినిటీ బ్రూహౌస్‌కు మంచి అదృష్టం ఉందని ఆయన అన్నారు. క్రాఫ్ట్ బీర్ బూమ్ స్థానిక బీర్లకు బలమైన డిమాండ్ను సృష్టించింది. ట్రినిటీ కోసం, లోకల్ ప్రతిదీ. సారాయి దాని దిగువ పట్టణంలో తయారు చేయగలిగినంత వేగంగా దాని ఉత్పత్తిని విక్రయిస్తుంది.

'మేము నాన్స్టాప్ కాచు,' తైన్ష్ వివరించారు. అతను క్రాఫ్ట్ బీర్ యొక్క పెరుగుదలను 1980 లలో రాప్ సంగీతంతో పోల్చాడు. “అందరూ రాప్ మ్యూజిక్ పాన్ లో ఒక ఫ్లాష్ అని అనుకున్నారు, కాని ఇది ప్రజలు కోరుకునేది. క్రాఫ్ట్ బీర్ అదే విధంగా ఉంటుంది. ”

ట్రినిటీ బ్రూహౌస్ 10-ట్యాప్ బార్ నుండి పనిచేస్తుంది, తైన్ష్ 20-బారెల్ వ్యవస్థపై కాచుటను సరఫరా చేస్తుంది. అతని విస్తృత శ్రేణి బీర్లు అద్భుతమైన ప్రత్యేకమైన మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ట్రినిటీ బ్రూస్ తేలికపాటి నుండి మధ్యస్థ మేఘాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది గొప్ప రుచిని ఇస్తుంది మరియు గాజులో ఆహ్వానించదగినదిగా కనిపిస్తుంది.

టైన్ష్ స్టౌట్స్ నుండి గోధుమ బీర్లు మరియు ఐపిఎలు మసాలా బీర్ల వరకు చేస్తుంది. కెప్టెన్ అమెరికా, టామీ యొక్క రెడ్ ఆలే మరియు బెల్జియన్ విట్బియర్ నా సందర్శనలో గుర్తించదగినవి.

చాలా కాలం క్రాఫ్ట్ బ్రూవర్ల మాదిరిగా, మునుపటి మార్గదర్శకులు టైన్ష్ను ప్రేరేపించారు.

'నేను ఈ రోజు క్రాఫ్ట్ బీర్ తయారు చేయను, అది సియెర్రా నెవాడా కోసం కాదు,' అని అతను చెప్పాడు. “నేను మొదటిసారి సియెర్రా నెవాడాను కలిగి ఉన్నప్పుడు, మంచి బీర్ రుచి చూడాలని నాకు తెలుసు. నేను చెఫ్ మరియు క్రాఫ్ట్ బీర్ నుండి కెరీర్ మార్పు కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాను. '

డైక్విరిస్‌లో ఎలాంటి ఆల్కహాల్ ఉంది
ట్రినిటీ బ్రూహౌస్



చివరిగా సవరించబడింది:నవంబర్ 19, 2015



ద్వారాజాన్ మిచెల్

జాన్ డబ్ల్యూ. మిచెల్ నావికుడు నుండి సిఇఒ వరకు పనిచేశాడు, రిపోర్టర్ మరియు రచయితగా పనిచేశాడు. అతను ప్రచురించిన రచయిత మరియు అవార్డు పొందిన ఫోటోగ్రాఫర్. జాన్ కోలోలోని సెడారెడ్జ్‌లోని స్నోప్యాక్ పబ్లిక్ రిలేషన్స్ యజమాని మరియు అతని భార్యతో నివసిస్తున్నాడు, చాలా రోజులలో తన గుర్రం కంటే అతన్ని ఎక్కువగా ప్రేమిస్తాడు. జాన్ “మెడికల్ నెసెసిటీ” (జె. విల్లిస్ మిచెల్) నవల రచయిత.

ఈ రచయిత మరింత చదవండి

క్రాఫ్ట్బీర్.కామ్ పూర్తిగా చిన్న మరియు స్వతంత్ర యు.ఎస్. బ్రూవరీస్కు అంకితం చేయబడింది. అమెరికా యొక్క చిన్న మరియు స్వతంత్ర క్రాఫ్ట్ బ్రూవర్లను ప్రోత్సహించడానికి మరియు రక్షించడానికి అంకితం చేసిన లాభాపేక్షలేని వాణిజ్య సమూహం బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ చేత ప్రచురించబడింది. క్రాఫ్ట్బీర్.కామ్లో పంచుకున్న కథలు మరియు అభిప్రాయాలు బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ లేదా దాని సభ్యులు తీసుకున్న స్థానాలు లేదా స్థానాలను ఆమోదించడాన్ని సూచించవు.


ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ఎడిటర్స్ ఛాయిస్

డౌనీ బ్రూయింగ్ కంపెనీలో బ్యాలస్ట్ పాయింట్ దండయాత్ర
డౌనీ బ్రూయింగ్ కంపెనీలో బ్యాలస్ట్ పాయింట్ దండయాత్ర
జూలైలో కొత్త ఎపిసోడ్లలో ఉత్పత్తిని తిరిగి ప్రారంభించడానికి జనరల్ హాస్పిటల్ ప్లానింగ్
జూలైలో కొత్త ఎపిసోడ్లలో ఉత్పత్తిని తిరిగి ప్రారంభించడానికి జనరల్ హాస్పిటల్ ప్లానింగ్
'జనరల్ హాస్పిటల్' జూలై మధ్యలో కొంతకాలం ప్రస్తుత సీజన్లో ఉత్పత్తిని తిరిగి ప్రారంభించాలని భావిస్తోంది, టీవీలైన్ నేర్చుకుంది.
టీవీలైన్-అప్: వాట్స్ రిటర్నింగ్, న్యూ అండ్ లీవింగ్ వీక్ నవంబర్ 8
టీవీలైన్-అప్: వాట్స్ రిటర్నింగ్, న్యూ అండ్ లీవింగ్ వీక్ నవంబర్ 8
టీవీ షెడ్యూల్: 'చికాగో ఫైర్,' 'మెడ్' మరియు 'పిడి,' 'గ్రేస్ అనాటమీ,' 'లా అండ్ ఆర్డర్: ఎస్వీయూ' మరియు మరిన్ని నవంబర్ 8, 2020 వారంలో ఏమి చూడాలి.
స్కూప్: అలానా డి లా గార్జా లా & ఆర్డర్ యొక్క కోనీని SVU కి తీసుకువస్తుంది - కానీ ఒక ట్విస్ట్ తో
స్కూప్: అలానా డి లా గార్జా లా & ఆర్డర్ యొక్క కోనీని SVU కి తీసుకువస్తుంది - కానీ ఒక ట్విస్ట్ తో
ఆ కొన్నీ రూబిరోసా ఖచ్చితంగా చుట్టుముడుతుంది. ఈ సీజన్‌లో ఎన్‌బిసి యొక్క ఎస్‌వియులో అలనా డి లా గార్జా తన లా అండ్ ఆర్డర్: ఒరిజినల్ ఫ్లేవర్ / లా & ఆర్డర్: ఎల్‌ఎ పాత్రను తిరిగి ప్రదర్శిస్తుందని టివిలైన్ ధృవీకరించింది, కానీ కొంచెం మలుపుతో.
అమెరికాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన 20 బీర్లు
అమెరికాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన 20 బీర్లు
అమెరికాలో అత్యధికంగా దిగుమతి చేసుకున్న 20 బీర్లు ఇవి. U.S. లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బీర్ల గురించి తెలుసుకోవడానికి మా ఇన్ఫోగ్రాఫిక్ చూడండి.
పారడైజ్ సీజన్ ముగింపులో బ్యాచిలర్: ఏ జంటలు నిశ్చితార్థం చేసుకున్నారు?
పారడైజ్ సీజన్ ముగింపులో బ్యాచిలర్: ఏ జంటలు నిశ్చితార్థం చేసుకున్నారు?
'బ్యాచిలర్ ఇన్ ప్యారడైజ్' యొక్క మంగళవారం సీజన్ ముగింపులో ఏ జంటలు నిశ్చితార్థం చేసుకున్నారో తెలుసుకోండి.
ఇద్దరు వేర్వేరు సోదరులను ఆడుకోవడంపై ఫార్గో స్టార్ ఇవాన్ మెక్‌గ్రెగర్: 'నేను నిజంగా నా పనిని నా కోసం కత్తిరించాను'
ఇద్దరు వేర్వేరు సోదరులను ఆడుకోవడంపై ఫార్గో స్టార్ ఇవాన్ మెక్‌గ్రెగర్: 'నేను నిజంగా నా పనిని నా కోసం కత్తిరించాను'
'ఫార్గో' స్టార్ ఇవాన్ మెక్‌గ్రెగర్ మిన్నెసోటా సోదరులు రే మరియు ఎమిట్ స్టస్సీని ద్వంద్వ పాత్రలు పోషించే సవాళ్ళ గురించి మాట్లాడుతారు.