అయిపోయిన రోజులు అయిపోయాయి “ అమెరికన్ జున్ను ”అనేది“ నారింజ, ప్లాస్టికీ మరియు రుచిలేనిది ”కు పర్యాయపదంగా ఉంది. వాస్తవానికి, అమెరికాలో తయారుచేసిన జున్ను తినడానికి ఇంతకంటే ఉత్తేజకరమైన సమయం ఎప్పుడూ లేదు. యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా వందలాది చిన్న, కుటుంబ-యాజమాన్యంలోని క్రీమీరీలు ఉన్నాయి, ఒక్కొక్కటి దాని స్వంత కథ మరియు గీతతో ఉన్నాయి.
స్థానికంగా షాపింగ్ చేయమని మరియు మీ సంఘంలోని వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇవ్వమని మేము ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేస్తున్నప్పుడు, ఇక్కడ మీకు ఎన్నడూ లేని మా అభిమాన అమెరికన్ చీజ్‌లలో ఆరు ఇక్కడ ఉన్నాయి - కాని ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించాలి.
కునిక్
ప్రతి జున్ను ప్రేమికుడికి గొప్ప చీజ్ కత్తులు ఎందుకు అవసరం
రేగుట మేడో ఫామ్ మేన్ పాలు మరియు రిచ్ జెర్సీ ఆవు క్రీమ్‌తో థుర్మాన్, ఎన్.వై.లో చేతితో తయారుచేసిన బ్రీ-స్టైల్ జున్ను కునిక్. జున్ను మేధావులు మరియు ఆరంభకులతో సమానంగా పంచుకోవడం సరైనది. వెన్న యొక్క గమనికలు మరియు సున్నితమైన గుల్మకాండంతో, కునిక్ యొక్క సున్నితమైన సంక్లిష్టతకు రహస్యాలలో ఒకటి మేకల ఆహారం - ఎండుగడ్డి, ధాన్యాలు, అడవి మూలికలు, కోరిందకాయ ఆకు, వెల్లుల్లి మరియు కెల్ప్, ఇది మేకలను సంతోషంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది మరియు ఈ జున్ను ఇస్తుంది దాని సాటిలేని రుచి. కునిక్ సొంతంగా రుచికరమైనది, మీకు ఇష్టమైన జీవితాన్ని మారుస్తుంది మెరిసే వైన్ .
ఎన్ని ద్రాక్షలు ఒక సీసా వైన్ తయారు చేస్తాయి
నుండి అందుబాటులో బెడ్‌ఫోర్డ్ చీజ్ షాప్
స్మోకీ మౌంటైన్ రౌండ్
చేసిన మేక లేడీ డెయిరీ నార్త్ కరోలినాలో, స్మోకీ మౌంటైన్ రౌండ్ అనేది ఆపిల్ కలపపై పొగబెట్టిన తాజా, చేతితో ఏర్పడిన చావ్రే. బేకన్ మరియు మీకు ఇష్టమైన తాజా మేక చీజ్ ఒక బిడ్డను కలిగి ఉంటే, అది స్మోకీ మౌంటైన్ రౌండ్ అవుతుంది. ఇది అందమైన స్మోకీ నోట్లను కలిగి ఉంది, ఇది మేక పాలకు విలక్షణమైన ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వంతో ఉంటుంది. పొగబెట్టిన జున్ను ఇష్టపడతారని అనుకోని వారు కూడా తరచూ దీనిని గెలుస్తారు. మాపుల్ వెన్నతో ప్రయత్నించండి!
నుండి అందుబాటులో ముర్రే చీజ్
పఠనం
రాస్లెట్ చాలా మందికి ఇష్టమైన ఫంకీ ద్రవీభవన జున్ను, కానీ చాలా సారూప్య పఠనం అది కొట్టే అవకాశం ఉంది. 'రెడ్-ఇంగ్' అని ఉచ్ఛరిస్తారు, ఈ ప్రేమగల ఫంక్ బాంబును వెర్మోంట్స్ ముడి ఆవు పాలతో తయారు చేస్తారు స్ప్రింగ్ బ్రూక్ ఫామ్ , సాంప్రదాయ పాడి పరిశ్రమ, పట్టణ పిల్లల కోసం తరగతి గది అధ్యయనాలను ప్రత్యక్ష వ్యవసాయ అనుభవంతో మిళితం చేస్తుంది. అనుభవజ్ఞులైన చీజ్‌మొంగర్లు తమ యూరోపియన్ వినియోగదారులకు చీజ్‌లను గుర్తించకుండా పఠనం మరియు తరువాత రాస్లెట్ రుచిని ఇవ్వడానికి ఇష్టపడతారు, ఆపై కస్టమర్ ఏది ఇష్టపడతారని అడగండి. 10 లో తొమ్మిది సార్లు, ఇది పఠనం.
బీర్‌లో ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఎంత
నుండి అందుబాటులో కిచెన్ జున్ను
శాన్ ఆండ్రియాస్
చేసిన బెల్వెథర్ ఫార్మ్స్ కాలిఫోర్నియాలోని సోనోమా కౌంటీలో, శాన్ ఆండ్రియాస్ ముడి ఫ్రీ-రోమింగ్ ఈస్ట్ ఫ్రెసియన్ గొర్రెల పాలతో తయారు చేయబడింది మరియు టుస్కాన్ పెకోరినో రెసిపీ ద్వారా ప్రేరణ పొందింది. సెమీ మృదువైన మరియు ఫల, ఇది అమెరికన్ గొర్రెల పాల చీజ్‌లకు అద్భుతమైన ప్రాతినిధ్యం, అవి అని పిలుస్తారు ఉత్పత్తి చేయడం కష్టం. కాలిఫోర్నియా నుండి మీకు ఇష్టమైన రెడ్ వైన్‌తో ప్రయత్నించండి మరియు ఆ టెర్రోయిర్‌లో నానబెట్టండి.
నుండి అందుబాటులో డీన్ & డెలుకా
ఆల్ఫా టోల్మాన్
ఆల్కహాల్ ఎంత అనేది ఎవర్‌క్లియర్‌లో ఉంది
అప్పెన్‌జెల్లర్ వంటి ఆల్పైన్ చీజ్‌లచే ప్రేరణ పొందింది, జాస్పర్ హిల్స్ Vt లోని గ్రీన్స్బోరోలో మొదటి లైబ్రరీని నిర్మించిన పరోపకారి పాడి రైతు పేరు మీద ఆల్ఫా టోల్మన్ పేరు పెట్టబడింది. ఇక్కడే జాస్పర్ హిల్ ఉంది. ఇది చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు మరియు కాల్చిన నువ్వుల నూనె యొక్క గొప్ప, లేయర్డ్ నోట్లను కలిగి ఉంది. ఇది అనుభవజ్ఞుడైన జున్ను మోంగర్ చేత అనుభవశూన్యుడు ఇష్టపడే మరొక జున్ను. మీకు ఇష్టమైన బీరుతో లేదా కాల్చిన జున్ను శాండ్‌విచ్‌లో అద్భుతమైనది!
నుండి అందుబాటులో జాస్పర్ హిల్ ఫామ్
బే బ్లూ
చీజ్‌మొంగర్ రహస్యం ఏమిటంటే, నీలి జున్ను ఇష్టం లేదని చెప్పే ప్రతిఒక్కరూ సరైనది కలిగి ఉంటే అది ఇష్టపడవచ్చు. బే బ్లూ చాలా తరచుగా ఆ గేట్వే జున్ను. బై స్టిల్టన్ శైలిలో తయారు చేయబడింది పాయింట్ రీస్ ఫామ్‌స్టెడ్ చీజ్ కంపెనీ , ఇది ఉత్తర కాలిఫోర్నియా తీరం యొక్క గొప్ప సహజ సౌందర్యంతో ప్రేరణ పొందింది. నీలం అచ్చు యొక్క మిరియాలు పాత్ర వింపీగా లేనప్పటికీ, దాని మసక ఆకృతి మరియు కారామెల్ మరియు కుకీ డౌ యొక్క గమనికలు దీనిని సరైన అనుభవశూన్యుడు నీలం రంగులోకి మారుస్తాయి. కొన్ని కఠినమైన పోర్టుతో లేదా మీకు ఇష్టమైన చాక్లెట్ బార్‌తో క్రాకర్‌గా ప్రయత్నించండి.
నుండి అందుబాటులో iGourmet
