ఆడమ్‌ను అడగండి: మాల్ట్ లిక్కర్ మరియు బీర్ మధ్య తేడా ఏమిటి?

ప్రశ్న ఉందా? ఇమెయిల్ advice@vinepair.com

చౌకైన బీర్ మరియు మాల్ట్ మద్యం మధ్య తేడా ఏమిటి?

వాస్తవానికి, ఎక్కువ కాదు. రెండూ ఒకే విధంగా తయారవుతాయి: మీరు ఒక మాష్ సృష్టించండి, పులియబెట్టండి, బాటిల్ చేయండి, కార్బోనేట్ చేయనివ్వండి, ఆపై మీ ఉత్పత్తి ఉంటుంది. అసలు వ్యత్యాసం ప్రతిదాన్ని సృష్టించడానికి ఉపయోగించిన వాటిలో ఉంటుంది మరియు అన్నీ చెప్పినప్పుడు మరియు చేయబడినప్పుడు మీరు మద్యం మొత్తాన్ని మూసివేస్తారు.

బీరు తయారీకి, మీరు సాధారణంగా పులియబెట్టిన చక్కెరలను తీయడానికి బార్లీ, గోధుమ మరియు రై వంటి ధాన్యాలను ఉడకబెట్టండి, ఆపై మీరు ఈస్ట్ కలుపుతారు. ఇది మీకు 4.5 నుండి 8 శాతం మధ్య సగటున ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఉన్న బీరును పొందుతుంది. మాల్ట్ మద్యం తయారుచేసేటప్పుడు, మద్యం చాలా ఎక్కువగా ఉండాలని బ్రూవర్లు కోరుకుంటారు. ఆ అధిక స్థాయి ఆల్కహాల్ సాధించడానికి, వారు ఎక్కువ చక్కెరను (ఎక్కువ చక్కెర = ఎక్కువ ఆల్కహాల్) జోడించాలి, కాబట్టి అవి మొక్కజొన్న మరియు స్వచ్ఛమైన తెల్ల చక్కెర వంటి అనుబంధాలను కలుపుతాయి. ఫలితం 12 శాతానికి పైగా ఆల్కహాల్ కలిగిన పానీయం, తరచుగా 20 శాతం వరకు ఉంటుంది.

ప్రతి బీర్ ప్రేమికుడికి ఈ హాప్ అరోమా పోస్టర్ అవసరం

ప్రతి రాష్ట్రానికి ఒక బీరు ఎప్పుడు బీర్ అని పిలవడం మానేయాలి మరియు బదులుగా మాల్ట్ మద్యం అని పిలవాలి, కానీ సాధారణంగా, ప్రవేశం వాల్యూమ్ ప్రకారం 12 శాతం కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ ఉంటుంది.

నేను బార్‌లో ఒంటరిగా ఉంటే O.K నా ఫోన్‌లో ఉండాలా?

పానీయం ఆనందించే బార్‌లో ఒంటరిగా కూర్చోవడం జీవితం యొక్క గొప్ప ఆనందాలలో ఒకటి, కానీ దయచేసి మీరు అలా చేసేటప్పుడు మీ ఫోన్‌లో కూర్చోవద్దు. మీ ఫోన్‌లో ఉండటం వల్ల మీరు ప్రపంచం నలుమూలల నుండి బయటపడతారు. ఆ పైన, మీ స్క్రీన్ నుండి వచ్చే మెరుపు ఒక అస్పష్టమైన కాంతిని ఇవ్వడమే కాదు, బార్ వద్ద కూర్చున్న ఇతరులకు లైటింగ్ మరియు మానసిక స్థితిని కూడా నాశనం చేస్తుంది. బదులుగా ఒక పుస్తకం తీసుకురావాలని నా సలహా. ఇది పాత తరహాలో ఉంది, కానీ ప్రజలు దీన్ని సంవత్సరాలుగా చేస్తున్నారు, మరియు మీరు టీవీ ముందు ఇంట్లో కూర్చొని ఉండే ఒక పెద్ద డిక్ లాగా కనిపించడం లేదు.

పానీయంలో 14 శాతం ఆల్కహాల్ అంటే నేను 14 శాతం తాగి ఉంటానా?

లేదు లేదు లేదు. ఆల్కహాల్ శాతం మీరు అనుభూతి చెందుతున్న మత్తు స్థాయికి సూచన కాదు, బదులుగా పానీయంలోని ఆల్కహాల్ మొత్తం. మీరు 14 శాతం తాగినవారు లేదా 65 శాతం తెలివిగా ఉండలేరు. మీరు త్రాగి ఉన్నారు లేదా మీరు తెలివిగా ఉంటారు. పానీయంలో అధిక శాతం ఆల్కహాల్, మీరు త్వరగా అక్కడికి చేరుకుంటారు, కాని అన్ని ఆల్కహాల్ మీకు 100 శాతం మత్తులో పడవచ్చు (మరియు మీరు తినే తర్వాత డ్రైవ్ వంటి ఇడియటిక్ పనులను ఎంచుకుంటే 100 శాతం ఇబ్బందుల్లో ఉంటారు).