విస్కీ రుచి యొక్క సంక్లిష్ట లోతుకు ప్రసిద్ది చెందింది మరియు ఎల్లప్పుడూ ఆనందించవచ్చు చక్కగా . కానీ ఇతర పదార్ధాలతో జత చేసినప్పుడు, దాని పాండిత్యము నిజంగా బయటకు వస్తుంది. విస్కీ తీపి, కారంగా, రుచికరంగా లేదా పొగగా ఉంటుంది - మరియు తరచుగా మంచి మిక్సర్ అది ప్రకాశిస్తుంది.
నిజమే, కొన్ని మిక్సర్లు ఒక రకమైన విస్కీ యొక్క వ్యక్తిత్వాలకు మరొకదాని కంటే ఎక్కువగా సరిపోతాయి - మిరియాలు తో ఏ జతలు గొప్పవి రై తియ్యగా గొడవపడవచ్చు బోర్బన్ - కాబట్టి సంకోచించకండి మా గైడ్లు ఒక నిర్దిష్ట విస్కీ స్టైల్ పాత్ర యొక్క భావాన్ని పొందడానికి. ఎప్పటిలాగే, మీ అభిరుచికి ఏది సరిపోతుందో తెలుసుకోవడానికి కొన్ని ప్రయోగాలు ఉండవచ్చు.
(గమనిక: ప్రైసియర్ విస్కీలు, వృద్ధాప్యం వంటివి సింగిల్ మాల్ట్స్ లేదా అరుదైన బోర్బన్‌లు, వాటి నిర్దిష్ట రుచి ప్రొఫైల్‌ల కోసం తరచుగా బహుమతి ఇవ్వబడతాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని సిప్పింగ్ కోసం రిజర్వు చేసుకోవాలనుకోవచ్చు మరియు కాక్టెయిల్స్ కోసం తక్కువ ఖరీదైన మిశ్రమాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. కానీ ఎప్పటిలాగే, ఇది మీ ఇష్టం!)
ఏ మిక్సర్‌లను ఎన్నుకోవాలో, పాత ఇష్టమైనవి నుండి ధైర్యమైన ఎంపికల వరకు మేము వైన్‌పేర్ బృందాన్ని ఉత్తమంగా తగ్గించాము. ఇది ఏమాత్రం సమగ్ర జాబితా కాదు, కానీ మీరు సులభంగా కాక్టెయిల్ ప్రేరణ కోసం చూస్తున్నప్పుడు దాన్ని ఫూల్‌ప్రూఫ్ గైడ్‌గా భావించండి.
విస్కీ కోసం ఆరు ఉత్తమ మిక్సర్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
అల్లం
అల్లం విస్కీకి సరైన సైడ్‌కిక్, ఎందుకంటే దాని రుచి యొక్క సంక్లిష్టత తీపి నుండి వేడి, inal షధ మరియు మట్టి వరకు ఉంటుంది, దాని సందర్భం మరియు ఏకాగ్రతను బట్టి ఉంటుంది. సరళమైన బోర్బన్ మరియు అల్లం ఆలే అనేది ఒక క్లాసిక్ ఎంట్రీ-లెవల్ కలయిక (“హీరోలు ఎప్పటికీ చనిపోరు,” ఒక వైన్‌పేర్ సిబ్బంది అభిప్రాయపడ్డారు), ఒక స్పైసియర్ అల్లం బీర్ మరియు టోస్టీ ఐరిష్ విస్కీ లో బాగా ఆడండి ఐరిష్ మ్యూల్ . మండుతున్న కిక్ రుచి కోసం తాజా అల్లం అందించగలదు, పొగ కలపండి, స్కాచ్ -ఆధారిత పెన్సిలిన్ కాక్టెయిల్.
స్వీట్ వర్మౌత్
మంచి విస్కీకి సంక్లిష్టత మరియు రుచి యొక్క లోతు ఉన్నట్లే తీపి వెర్మౌత్ , దీని గమనికలలో తరచుగా వనిల్లా, నారింజ మరియు లవంగాలు ఉంటాయి. అనేక విస్కీ కాక్టెయిల్స్ అయితే, నుండి బౌలేవార్డియర్ కు రక్తం మరియు ఇసుక , విస్క్ (ఇ) వై మరియు వర్మౌత్ యొక్క గెలుపు కలయికపై కీలు, సరళమైన విస్కీ-వర్మౌత్ కాక్టెయిల్ మాన్హాటన్ . రై సాధారణంగా ఇష్టపడే విస్కీ - ఇక్కడ ఉన్నాయి మా సిఫార్సులు - దాని సున్నితత్వం మంచి వర్మౌత్ యొక్క మాధుర్యాన్ని ఉత్తమంగా పూర్తి చేస్తుంది, కానీ మిళితమైన స్కాచ్ కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది (ఇది దీనిని చేస్తుంది రాబ్ రాయ్ కాక్టెయిల్).
ఒక షాట్ గ్లాస్ అంటే ఎన్ని oz
సోడా నీళ్ళు
మీరు మీ విస్కీని చల్లగా మరియు బుడగలతో కావాలనుకుంటే, మీరు అదృష్టవంతులు. వినయపూర్వకమైన విస్కీ మరియు సోడా హైబాల్ ప్రస్తుతం ఏదో ఒక పునరుజ్జీవనాన్ని కలిగి ఉంది, దీనికి చాలావరకు ధన్యవాదాలు జపనీస్ బార్టెండర్ల ప్రభావం . ధైర్యంగా రుచిగా ఉండే విస్కీలతో బ్రేసింగ్లీ ఫిజీ సెల్ట్జెర్ యొక్క అదనంగా ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, అవి తియ్యగా ఉంటాయి (వంటివి సుంటరీ టోకి , ఇది సృష్టించబడింది ప్రత్యేకంగా హైబాల్స్ మనస్సులో ), లేదా మొత్తంగా సరదాగా (డెట్రాయిట్ నుండి జానీ స్మోకింగ్ గన్ వంటివి) ఇద్దరు జేమ్స్ స్పిరిట్స్ ). సిట్రస్ కిక్ కోసం మీ హైబాల్‌కు నిమ్మకాయ పిండిని జోడించాలని నిర్ధారించుకోండి - లేదా ఇంకా మంచిది, గాజును నింపండి నిమ్మకాయ ఐస్ క్యూబ్స్ .
కోకా కోలా
ఒక వైన్‌పేర్ సిబ్బంది చెప్పినట్లుగా ఇది “నెట్‌ఫ్లిక్స్ మరియు చిల్లీకి సరైనది” కంఫర్ట్ ఫుడ్‌కు సమానమైన పానీయం అని ఖండించలేదు. జాక్ మరియు కోక్ అన్ని దృష్టిని ఆకర్షించవచ్చు, మంచి మరియు అధ్వాన్నంగా , కానీ కోకా-కోలా యొక్క తీపి భూసంబంధమైన జతలు ప్రత్యేకంగా ఏదైనా బోర్బన్-శైలి విస్కీతో బాగా కలిసి ఉంటాయి. మా సలహా: చవకైన విస్కీకి కట్టుబడి ఉండండి - ఇక్కడ మా సిఫార్సులు ఉన్నాయి - మరియు తీపిని తగ్గించడానికి సున్నం పిండి వేయు. కోక్ మీరు ఉపయోగించగల ఏకైక కోలా కానప్పటికీ, ఇది అగ్ర ఎంపికగా మిగిలిపోయింది అనేక చారిత్రక అంశాలు . నిజమే, దేశంలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో “కోక్” సాధారణ క్యాచ్-ఆల్ టర్మ్ గా మారింది .
నిమ్మకాయ
ఎ యొక్క వెన్నెముక విస్కీ పుల్లని , నిమ్మరసం విస్కీ యొక్క ముందస్తు బూజిని నిరాయుధులను చేయగల తీపి టాంగ్‌ను జోడిస్తుంది. వేసవికాలంలో విస్కీ మరియు నిమ్మరసం సులభం, రిఫ్రెష్ లాంగ్ డ్రింక్ చల్లని నెలలు వస్తాయి, లేదు హాట్ టాడీ నిమ్మ చక్రం లేకుండా పూర్తి అవుతుంది, దీని యొక్క ముఖ్యమైన సిట్రస్ నూనెలు ఏదో సృష్టించడానికి సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుపుతాయి సరళమైన నివారణ .
అమరో
మీరు ఎప్పుడైనా మీలో కొన్ని అదనపు బిట్షర్లను విసిరితే పాత ఫ్యాషన్ , చేదు ఇటాలియన్‌తో విస్కీని కలపడం యొక్క విజ్ఞప్తిని మీరు అర్థం చేసుకుంటారు అమరో . ఒప్పుకుంటే, వర్గం విస్తృతమైనది - ఇద్దరు అమారీలు ఒకేలా ఉండరు - కాబట్టి మీకు సరైన కలయికను కనుగొనడానికి కొన్ని ప్రయోగాలు ఉండవచ్చు. శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో వద్ద బోర్బన్ మరియు బ్రాంచ్ , స్టార్ బార్టెండర్ టాడ్ స్మిత్ బిట్స్‌వీట్‌తో విస్కీని జత చేయడం విశేషం అమారో అవెర్నా “బ్లాక్ మాన్హాటన్” ను సృష్టించడానికి సైనార్ యొక్క వృక్షసంపద భూమ్మీద మిళితమైన స్కాచ్‌ను సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది.
