ప్రపంచం మొదటి మరియు అత్యధికంగా అమ్ముడైన క్రీమ్ లిక్కర్ , బైలీస్, 1974 లో ప్రారంభించబడింది. పానీయాల దిగ్గజం డియాజియో దీనిని 2007 లో కొనుగోలు చేసింది, మరియు బైలీస్ ఇప్పుడు ఐర్లాండ్ యొక్క అత్యంత విజయవంతమైన ఎగుమతుల్లో ఒకటి.
మరింత తృష్ణ? బైలీస్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన 14 ఇతర విషయాల కోసం చదవండి.
వైన్ బాటిళ్లలో డింపుల్ ఎందుకు ఉంటుంది
బైలీస్ మీరు అనుకున్నంత ఐరిష్ కాదు.
ఈ ఉద్యోగం కోసం నియమించిన నిపుణుల బృందం 1973 లో లండన్‌లో బైలీస్‌ను కనుగొన్నారు. వీటిలో ఉన్నాయి టామ్ జాగో , ఇంటర్నేషనల్ డిస్టిలర్స్ & వింట్నర్స్ (ఐడివి) కోసం ఆవిష్కరణ మరియు అభివృద్ధి విభాగాధిపతి, దక్షిణాఫ్రికాకు చెందిన యు.కె. డేవిడ్ గ్లక్మన్ మరియు ఆక్స్ఫర్డ్ మరియు ఈడెన్ నుండి వచ్చిన ఆంగ్లేయుడు హ్యూ సేమౌర్-డేవిస్. ఐర్లాండ్ యొక్క తదుపరి ఎగుమతి అయ్యే స్ఫూర్తిని సృష్టించడానికి గ్లక్మన్ మరియు సేమౌర్-డేవిస్‌లను జాగో నియమించారు. స్పష్టంగా, ఇది పనిచేసింది.
దీని పేరు నిజంగా ఐరిష్ కాదు.
బదులుగా, ఇది “ఆంగ్లో-ఐరిష్,” గ్లక్మన్ ధ్వనించడానికి ఎంపిక చేయబడింది వ్రాస్తాడు ఐరిష్ టైమ్స్ లో. అతను మరియు సేమౌర్-డేవిస్ లండన్లోని సోహోలో కార్యాలయానికి దిగువన ఉన్న బైలీస్ బిస్ట్రో అనే రెస్టారెంట్ నుండి ఈ పేరును కాపీ చేశారు. గ్లూక్మాన్ ప్రకారం, 'ముఖ్యంగా ఐరిష్ జత కాదు' అని బిస్ట్రోను జట్టు భూస్వాములు కలిగి ఉన్నారు.
ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉంది.
నేడు, బ్రాండ్ యొక్క డబ్లిన్ సదుపాయంలో ఏటా 80 మిలియన్లకు పైగా బాటిల్స్ ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు ప్యాక్ చేయబడతాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా 180 దేశాలకు ఎగుమతి చేయబడతాయి. అమెరికా తన అతిపెద్ద అంతర్జాతీయ కస్టమర్, ఇతర దేశాల కంటే ఎక్కువ బైలీలను దిగుమతి చేస్తుంది.
పన్ను మినహాయింపు బైలీస్‌కు దాని ప్రారంభాన్ని ఇచ్చింది.
ఒక ఖాతా ప్రకారం జాగో చేత, “ఐరిష్ ప్రభుత్వం, వృద్ధి కోసం విజయవంతమైన హడావిడిలో, క్రొత్త ఉత్పత్తి లేదా సేవను ఎగుమతి చేసే ఎవరికైనా పదిహేనేళ్ల పన్ను సెలవును ఉచితంగా పంపించగలదు. మేము లాభదాయకంగా ఎగుమతి చేయగలిగేదాన్ని ఉత్పత్తి చేయాల్సి ఉంది. ”
IDV యాజమాన్యంలో “ఐరిష్ విస్కీ యొక్క చిన్న బ్రాండ్ పేరు మరియు నిల్వలు. ఒక సోదరి సంస్థ కార్క్‌లో ఒక పాల కర్మాగారాన్ని కలిగి ఉంది, ఈ ప్లాంట్‌లో క్రీమ్ అనే వ్యర్థ ఉత్పత్తి ఉంది, ”అని ఆయన అన్నారు, ఆపై ఇలా అన్నారు:“ ఖచ్చితంగా, మేము ఎటువంటి పరిశోధన చేయలేదు. ”
బైలీస్ పదార్థాలు ఐరిష్ - ఎక్కువగా.
బైలీస్ ఒరిజినల్ ఐరిష్ క్రీమ్ ఐరిష్ డెయిరీ క్రీమ్ మరియు ఐరిష్ విస్కీతో తయారు చేయబడింది, అయితే 'కోకో బీన్స్ మరియు వనిల్లా సారం బైలీస్‌కు గొప్ప చాక్లెట్ రుచిని ఇస్తుంది, ఇది పశ్చిమ ఆఫ్రికాలో పండించి ఫ్రాన్స్‌లో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది,' టాకింగ్ రిటైల్ ప్రకారం .
బైలీస్ చాలా రుచులలో వస్తుంది.
బైలీస్ ఒరిజినల్ ఐరిష్ క్రీమ్‌తో పాటు, ఏడాది పొడవునా సమర్పణలలో బైలీస్ సాల్టెడ్ కారామెల్, బెయిలీ ఎస్ప్రెస్సో క్రీమ్, బెయిలీ చాక్లెట్ చెర్రీ మరియు బైలీస్ వనిల్లా సిన్నమోన్ ఉన్నాయి. ఇతర పోకడలను అధిగమించకూడదు, లిక్కర్ కూడా అందుబాటులో ఉంది కాలానుగుణ బైలీస్ గుమ్మడికాయ మసాలా రుచి , అలాగే శాకాహారి బైలీస్ ఆల్మండే బాదం పాలు. ఇతర ఆవిష్కరణలలో పరిమిత-ఎడిషన్ బైలీస్ స్ట్రాబెర్రీస్ & క్రీమ్, బైలీస్ చాక్లెట్ లక్సే మరియు బైలీస్ డుల్సే డి లేచే ఉన్నాయి, వీటిలో రెండోది మెక్సికోలో ప్రత్యేకంగా విక్రయించబడింది.
చర్చి వైన్ ఎలాంటి వైన్
పొలం నుండి గాజు? ఆవు నుండి బాటిల్ వరకు ఎక్కువ.
దాని క్రీము లిక్కర్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి, బైలీస్ ఏటా 250 మిలియన్ లీటర్ల ఐరిష్ మొత్తం పాలను ఉపయోగిస్తుంది. 1,500 ఐరిష్ పొలాల నుండి 40,000 పాడి ఆవుల నుండి ఈ పాలు లభిస్తాయి, 2015 నివేదిక ప్రకారం ఐరిష్ ప్రభుత్వ వార్తా సేవ అయిన మెరియన్ స్ట్రీట్ నుండి. ఆ క్రీమ్ పొలాలను విడిచిపెట్టి 36 గంటల తర్వాత బైలీస్ డబ్లిన్ సదుపాయానికి చేరుకుంటుంది. ఇది రెండు సంవత్సరాలు సీసాలో తాజాగా ఉంటుంది (మూసివేయబడింది, వాస్తవానికి).
ష్వెప్పెస్ బాటిల్‌లో బెయిలీలు ప్రారంభించి ఉండవచ్చు.
ఐడివి నుండి కాల్ వచ్చిన తరువాత, అతను మరియు సేమౌర్-డేవిస్ సమీప కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లి జేమ్సన్ ఐరిష్ విస్కీ, క్యాడ్‌బరీ యొక్క పౌడర్ డ్రింకింగ్ చాక్లెట్ మరియు క్రీమ్‌ను కొనుగోలు చేశారని గ్లక్మన్ ఐరిష్ సెంట్రల్‌కు చెప్పారు. వారు దానిని శుభ్రం చేసిన ష్వెప్పెస్ బాటిల్‌లో కలిపారు, మరియు బైలీస్ కోసం మూలాధార వంటకం పుట్టింది.
బైలీలను సృష్టించిన ఘనత కనీసం ఐదుగురు పురుషులు.
డేవిడ్ గ్లక్మన్, డేవిడ్ డాండ్, మాక్ మాక్ఫెర్సన్, స్టీవ్ విల్సన్ మరియు టామ్ జాగో పురుషులలో ఉన్నారు, వారు బైలీస్ సృష్టికర్త అని చెప్పుకున్నారు, లేదా ఘనత పొందారు.
జేమ్స్ ఎస్పీతో కలిసి, జానీ వాకర్ బ్లూ లేబుల్ మరియు మాలిబు వంటి విజయవంతమైన బ్రాండ్లను కూడా ప్రారంభించిన స్పిరిట్స్ మార్గదర్శకుడు జాగో బహుశా చాలా నమ్మదగినది. జాగో మరియు ఎస్పీ కూడా ది లాస్ట్ డ్రాప్ డిస్టిలర్స్ లిమిటెడ్ సహ వ్యవస్థాపకులు.
జాగో చెప్పిన ప్రకారం, గ్లక్మన్ మరియు సేమౌర్-డేవిస్ కాపీ రైటర్లు మాక్ఫెర్సన్ ఒక రసాయన శాస్త్రవేత్త విల్సన్ మాక్‌పర్సన్ సహాయకుడు మరియు డాండ్ మాక్ఫెర్సన్ మరియు విల్సన్ యొక్క యజమాని. అందరూ సహకరించారు. జాగో వ్రాస్తూ, “డేవిడ్ [గ్లక్మన్] ఈ ఆలోచనను ముందుకు తీసుకెళ్లిన వ్యక్తి, మరియు హ్యూ [సేమౌర్-డేవిస్] తో కలిసి ద్రవ (ఐరిష్ విస్కీ, క్రీమ్, షుగర్ మరియు చాక్లెట్) ను మాత్రమే సమీకరించాడు, కానీ పేరు … మరియు ఒక లేబుల్, ఈ రోజు వరకు దాదాపుగా ఉంది. ”
బెయిలీ మహిళల కోసం సృష్టించబడినట్లు సమాచారం.
“విస్కీ” మరియు “క్రీమ్” గురించి “ఆడవారి కోసం” అరుపులు ఏమిటో మాకు తెలియదు, కాని బెయిలీ సృష్టికర్తలు గ్లక్మన్ మరియు జాగో దీనిని వరుసగా “అతి పానీయం” మరియు “స్త్రీ పానీయం” అని సూచిస్తారు. 2014 లో, డియాజియో మరియు బిబిహెచ్ లండన్‌లో ఎక్కువగా మహిళా బృందం సృష్టించిన “ఇక్కడ మాకు ఉంది” అనే మహిళా-కేంద్రీకృత ప్రకటన ప్రచారాన్ని బైలీస్ ప్రారంభించారు. ఈ ప్రకటనలు “కొత్త తరం మిలీనియల్ మహిళలను బ్రాండ్‌కు పరిచయం చేయడానికి రూపొందించబడ్డాయి” అని ఐరిష్ సెంట్రల్ నివేదికలు.
మీరు అల్పాహారం కోసం బైలీలను కలిగి ఉండవచ్చు.
జనవరి 2019 లో, బైలీస్ పరిచయం చేయబడింది బైలీస్ ఐరిష్ క్రీమర్స్, పాలు మరియు చెరకు చక్కెరతో చేసిన కాఫీ మేట్-ఎస్క్యూ లైన్ (ఆల్కహాలిక్ లేని) కాఫీ క్రీమర్లు. రుచులలో ఒరిజినల్ ఐరిష్ క్రీమ్, వనిల్లా క్రీమ్ మరియు మోచా మడ్స్‌లైడ్ ఉన్నాయి. జూలై 2019 లో, బైలీస్ ప్రారంభించినట్లు ప్రకటించింది తయారుగా ఉన్న కోల్డ్ బ్రూ కాఫీ , సాల్టెడ్ కారామెల్ మరియు ఒరిజినల్ ఐరిష్ క్రీమ్ రుచులలో లభిస్తుంది, సాన్స్ బూజ్ కూడా.
లేదా, మీరు దానిని డెజర్ట్ కోసం సేవ్ చేయవచ్చు.
బైలీస్‌ను డెజర్ట్ వంటకాల్లో చేర్చారు చీజ్ , లడ్డూలు , మరియు ఘనీభవించిన పెరుగు. 2018 లో, బెయిలీలు కూడా ప్రారంభించబడింది సెమీ-స్వీట్ చాక్లెట్ బేకింగ్ చిప్స్ దాని స్వంత లైన్.
నేను రమ్‌ను దేనితో కలపగలను?
బైలీస్ ఐరిష్ కాఫీ పదార్ధం కాదు.
ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, బైలీస్ ఒక “అధికారిక” పదార్ధం కాదు సాంప్రదాయ ఐరిష్ కాఫీ . ఆ రెసిపీ ఐరిష్ విస్కీ, సింపుల్ సిరప్, కాఫీ మరియు క్రీమ్ కోసం పిలుస్తుంది.
బార్టెండర్లు బైలీలను ప్రేమిస్తారు.
ది బార్టెండర్ ఇన్ఫ్లుయెన్సర్ స్టడీ, 10,000 యు.ఎస్. బార్టెండర్ల వార్షిక సర్వే, వెల్లడించింది 2018 లో బైలీస్ అత్యంత సిఫార్సు చేసిన కాఫీ కార్డియల్. బ్రాండ్లు ప్రస్తుతం ఐరిష్ క్రీమ్ లిక్కర్‌ను సవాలు చేస్తున్నాయి ఫైవ్ ఫార్మ్స్ ఐరిష్ క్రీమ్ ఆఫ్ ఐర్లాండ్ కౌంటీ కార్క్ మరియు కొలరాడోకు చెందిన నూకు బోర్బన్ క్రీమ్ ఉన్నాయి, కానీ ఇప్పటివరకు, అసలు మాదిరిగా ఏమీ లేదు.
