ఫిబ్రవరి 14, 2017మీరు నమ్మకూడని చీకటి బీర్ల గురించి అపోహల గురించి మేము చాలా మాట్లాడతాము. శీతాకాలపు స్మాక్ డాబ్‌లో, అవి నాకు సంపూర్ణ ఇష్టమైనవి. స్మోకీ మరియు మస్టీ లేదా రిచ్ మరియు క్రీము, స్టౌట్స్, పోర్టర్స్ మరియు వారి సామ్రాజ్య దాయాదులు శీతాకాలపు చలి వలన కలిగే శూన్యతను నింపుతారు మరియు శీతాకాలపు కంఫర్ట్ ఫుడ్‌లతో అద్భుతంగా జత చేస్తారు - మరియు డెజర్ట్ కోసం బీర్ ఎప్పుడూ చెడ్డ విషయం కాదు.
ఒక దుప్పటి, మంచి పుస్తకం మరియు ఈ క్షీణించిన చీకటి బీర్లలో ఒకదానితో హంకర్ డౌన్.
కీగన్ మదర్స్ మిల్క్ స్టౌట్ | స్వీట్ / మిల్క్ స్టౌట్, 6%
పాత నమ్మకమైన, ఇది తీపి స్టౌట్ వేయించిన చికెన్ వంటి భారీ ఆహార పదార్థాలలో కత్తిరించడానికి తగినంత సమతుల్యత ఉంది, మరియు ఆ తేలికపాటి తీపి డెజర్ట్‌తో మనోహరంగా ఉంటుంది. కీగన్ అలెస్ ‘మదర్స్ మిల్క్ డ్రాఫ్ట్ మరియు బాటిళ్లలో నాకు ఇష్టమైన ఆల్‌రౌండ్ మిల్క్ స్టౌట్, ఇది మృదువైన, సిల్కీ అనుభవాన్ని అందిస్తుంది, ఇది బ్రంచ్ (లేదా అల్పాహారం.)
నేను ఆల్కహాల్‌తో ఏ నొప్పి నివారిణిలను తీసుకోగలను
సుమి జెస్ట్ | ఇంపీరియల్ స్టౌట్, 11.5%
ఇది 11.5% ABV అయినప్పటికీ, ఈ కొత్త పరిమిత విడుదలకు తక్కువ వేడి ఉంది ఇంపీరియల్ స్టౌట్ నుండి గ్రిమ్ . సుమి జెస్ట్ నారింజ అభిరుచి మరియు వనిల్లాతో తయారు చేస్తారు, అయినప్పటికీ నారింజ రుచి చాలా మందంగా ఉంటుంది మరియు ముగింపులో ఎప్పుడూ కొద్దిగా కనిపిస్తుంది. ఇది మంచి, సున్నితమైన రైడ్ అయినప్పటికీ, ఇతర రుచిగల ఇంపీరియల్ స్టౌట్స్ వలె ధైర్యంగా లేదు మరియు మునుపటి పరిమిత విడుదలైన దాని సోదరుడు సుమి ఇంక్ లాగా తీపి కాదు.
డగ్ | బ్లాక్ ఐపిఎ, 7.2%
వద్ద IPA మాస్టర్స్ నుండి ఈ కోమలమైన, మట్టి నలుపు IPA తరువాయి భాగం మిమ్మల్ని రుచికరంగా ఉంచుతుంది, కానీ కొన్ని త్రాగడానికి సరిపోతుంది. ఇది హాప్స్ నుండి కొంచెం సిట్రస్, చక్కని మాల్టీ వెన్నెముక మరియు మనోహరమైన చాక్లెట్ తీపిని కలిగి ఉంటుంది. సిమ్కో, సమ్మిట్ మరియు కొలంబస్ హాప్స్ యొక్క చక్కని బ్యాలెన్స్ చక్కటి రోస్టీ రుచితో తాగగలిగే బ్రూను సృష్టిస్తుంది.
అల్పాహారం కోసం బీర్ | పాలు / స్వీట్ స్టౌట్, 7.4%
డాగ్ ఫిష్ హెడ్ మరోసారి మన gin హలను స్వాధీనం చేసుకుంది మరియు తీపి మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం యొక్క అజేయమైన అనుభూతితో మన హృదయాలను వేడెక్కించింది. మీ అల్పాహారం స్టౌట్‌తో మీ కాఫీ, పంది మాంసం మరియు తీపి మాపుల్ సిరప్‌ను ఒకే సిప్‌లో పొందండి, ఇందులో స్క్రాపుల్ ork పోర్క్ స్క్రాప్‌లు, కత్తిరింపులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కార్న్‌మీల్ మరియు గోధుమ పిండితో కలిపి - మాష్‌లో ఉంటాయి. ఈ బీరులో తీపి, మసాలా మరియు ప్రతిదీ బాగుంది, ఇది మిల్క్ స్టౌట్ యొక్క మాధుర్యానికి భయపడే మరియు పొగ రుచిని అధికంగా ఆస్వాదించే సాహసోపేత సిప్పర్‌కు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
స్వీట్ బేబీ యేసు! | శనగ బటర్ పోర్టర్, 6.2%
ద్రవ రీస్ కప్ రుచి ఏమిటో మీరు ఎప్పుడైనా తెలుసుకోవాలనుకుంటే, ఈ పోర్టర్ నుండి డుక్లా బ్రూవింగ్ చాలా దగ్గరగా వస్తుంది. ఇది అస్సలు తీపి కాదు, కానీ ఇది గొప్ప శనగ వెన్న సుగంధంతో గొప్ప మరియు పూర్తి శరీరంతో ఉంటుంది - అసలు వేరుశెనగ వెన్న రుచి తరువాత రుచిలో ఉంటుంది. ఈ బీర్ ప్రయత్నించడానికి సరదాగా ఉంటుంది.
హైబర్నల్ ఫ్లక్సస్ స్టౌట్ 2016 | బెల్జియన్ తరహా స్టౌట్, 8%
ఫ్లక్సస్ లాటిన్లో “నిరంతర మార్పు” అని అనువదిస్తుంది, మరియు అల్లాగాష్ ప్రతి వేసవిలో “ఫ్లక్సస్” బీర్ల శ్రేణిని తయారు చేస్తారు. ఇది మొట్టమొదటి శీతాకాలపు ఎడిషన్, అందువల్ల ఇది ఒక బలిసినది మరియు పుల్లనిది కాదని నేను ఆశ్చర్యపోయాను బుతువు . ఇది అత్తి పండ్ల, ఎస్ప్రెస్సో మరియు చేదు బేకింగ్ చాక్లెట్ రుచి - ఏ పదార్ధం చాలా తీపి కాదు, కానీ కాల్చిన మరియు మట్టి. ఈ బీర్ ద్వారా వచ్చే ఆదాయం విండో డ్రస్సర్స్, మెయిన్ గ్రూప్, తక్కువ వయస్సు గల కుటుంబాలకు శీతాకాలంలో తాపన ఖర్చులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
6 వ వార్షికోత్సవం చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ ఇంపీరియల్ స్టౌట్ | అమెరికన్ ఇంపీరియల్ స్టౌట్, 10%
ఒక గ్లాసు కోల్డ్ లిక్విడ్ నుటెల్లాను ఆశించవద్దు, ఈ స్టౌట్ హాజెల్ నట్ మీద తేలికగా ఉంటుంది మరియు చాక్లెట్ మీద భారీగా ఉంటుంది. ఆరవ ఇన్ గా డిసెంబర్ లో విడుదలైంది వెస్ట్‌బ్రూక్ స్పెషాలిటీ వార్షికోత్సవ స్టౌట్స్, ఈ చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ స్టౌట్ వనిల్లా మరియు హాజెల్ నట్ యొక్క సూక్ష్మ సూచనతో ఎక్కువ చాక్లెట్ గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంది. 10 శాతం ఎబివి వద్ద, ఇది ఆశ్చర్యకరంగా సులభంగా తాగుతుంది. ఇది కోకో నిబ్స్, కాల్చిన హాజెల్ నట్స్ మరియు వనిల్లా బీన్స్ తో తయారు చేస్తారు. వారి మొదటి సంవత్సరం వార్షికోత్సవ విడుదల, మెక్సికన్ కేక్, బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది (మరియు ఇప్పటికీ ఉంది).
తెరిచిన తర్వాత మద్యం చెడిపోతుంది
35 కె | స్వీట్ / మిల్క్ స్టౌట్, 7%
వద్ద బీర్ల జాబితా చాలా ఉంది ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా . ఇది 16-oun న్స్‌లో తేలికగా వస్తుంది, ఇది చాలా చాక్లెట్‌గా ఉంటుంది, కానీ చాలా తీపి కాదు, సులభంగా త్రాగడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. భోజనం లేదా డెజర్ట్‌తో జత చేయడం చాలా బాగుంది.
స్పీడ్వే స్టౌట్ | మోకాసిడా కాఫీ స్టౌట్, అమెరికన్ ఇంపీరియల్ స్టౌట్, 12%
ఈ వైవిధ్యం యొక్క మోకా నగరం మరియు ఇథియోపియాలోని సిడామో ప్రావిన్స్ నుండి తూర్పు ఆఫ్రికా కాఫీ గింజలను ప్రదర్శిస్తుంది అలెస్మిత్ ‘స్పీడ్వే స్టౌట్‌లో బ్లూబెర్రీ, మోచా, వనిల్లా మరియు కాఫీ యొక్క సూక్ష్మ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి. కాఫీ మొదట కొన్ని బ్లూబెర్రీ నోట్స్ మరియు మోచా ఫినిష్‌తో హిట్ అవుతుంది. ఇథియోపియన్ కాఫీలు సాధారణంగా ఉండే విధంగా ఇది సంక్లిష్టమైనది మరియు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది - కొత్త మరియు ఆశ్చర్యకరమైన అభిరుచులతో అన్వేషించడం సరదాగా ఉంటుంది.
బిట్టర్ స్వీట్ | ఇంపీరియల్ కాఫీ మిల్క్ స్టౌట్, 8.9%
వద్ద బ్రూవ్ ఎడమ చెయ్యి కొలరాడోకు చెందిన అల్లెగ్రో కాఫీ యొక్క మోచా జావాతో, ఈ భారీ స్టౌట్‌లో స్వీట్ చాక్లెట్ మరియు కారామెల్ నోట్స్‌తో పాటు కొద్దిగా మసాలా ఉంది. ఇక్కడ కాఫీ నక్షత్రం.
10 డార్క్ బీర్స్ మీరు ఈ శీతాకాలంలో ఆరాటపడతారు: స్టౌట్స్, పోర్టర్స్ మరియు మరిన్ని
చివరిగా సవరించబడింది:మే 7, 2019
ద్వారా
రచయిత గురుంచి:
బెత్ కైసర్మాన్ రచయిత వెబ్‌సైట్ బెత్ కైసర్మాన్ బ్రూక్లిన్లో నివసిస్తున్న ఆహారం మరియు పానీయాల రచయిత. వాస్తవానికి పిట్స్బర్గ్ నుండి, ప్రపంచం నాటీ లైట్ కంటే చాలా రుచిగా ఉందని తెలుసుకున్న తరువాత ఆమె బీర్ i త్సాహికురాలు అయ్యింది. పాస్ట్రామి, కస్టమర్ సర్వీస్ మరియు ట్రైడెంట్ రుచులపై ఆమెకు బలమైన అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి.
ఈ రచయిత మరింత చదవండి
కార్క్‌స్క్రూ లేకుండా నేను వైన్‌ని ఎలా తెరవగలనుక్రాఫ్ట్బీర్.కామ్ పూర్తిగా చిన్న మరియు స్వతంత్ర యు.ఎస్. బ్రూవరీస్కు అంకితం చేయబడింది. అమెరికా యొక్క చిన్న మరియు స్వతంత్ర క్రాఫ్ట్ బ్రూవర్లను ప్రోత్సహించడానికి మరియు రక్షించడానికి అంకితం చేసిన లాభాపేక్షలేని వాణిజ్య సమూహం బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ మేము ప్రచురించాము. క్రాఫ్ట్బీర్.కామ్‌లో పంచుకున్న కథలు మరియు అభిప్రాయాలు బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ లేదా దాని సభ్యులు తీసుకున్న స్థానాలు లేదా స్థానాలను ఆమోదించడాన్ని సూచించవు.
